Sidor

23 november 2010

Varm choklad! The real stile!


Carro och A, varma choklad!

Du behöver:

4dl mjölk
50 mörk choklad, 70-85%
1tsk socker

Övrigt:
1dl grädde
1tsk socker

Gör så här:
Hacka och smält chokladen på låg värme i en kastrull.
När chokladen är helt smält så häller du långsamt under omrörning ned mjölken. Så att det inte skär sig. När allt är ut spätt så tillsätter du sockret.

Låt stå under omrörning på spisen i ca 3 min, eller tills det är lagom varmt.

Vispa nu grädden, som ska vara till toppingen.

Smaskig drycktid! :D